主題：企業參訪
名稱：101-2人力資源暨公共關係學系
日期：2013-04-29
時間：12:30-17:30
地點：樺美食品股份有限公司、彰化縣二林鎮農會
名稱：101-2人力資源暨公共關係學系
日期：2013-04-29
時間：12:30-17:30
地點：樺美食品股份有限公司、彰化縣二林鎮農會
內容：
一、參訪目的：
透過前往企業參訪，讓學生學習企業實務操作層面，從市場調查、產品規劃、行銷策略、售後服務…等環節，讓學生不僅可從書本上學習理論基礎，更可從參訪中培養產業實務的知識。
二、與課程之關聯性：
本課程「行銷管理」課程規劃以實務導向為主，除了於期末學生需繳交一份行銷企劃案外，希望能透過實地參訪，了解企業如何操作行銷策略，相信對於學生在撰寫行銷企劃案勢必能更符合產業所需，以達到培養企業最愛優秀人才之教學宗旨。本課程「行銷管理」課程規劃以實務導向為主，除了於期末學生需繳交一份行銷企劃案外，希望能透過實地參訪，了解企業如何操作行銷策略，相信對於學生在撰寫行銷企劃案勢必能更符合產業所需，以達到培養企業最愛優秀人才之教學宗旨。
三、參訪企業介紹：
1.樺美食品股份有限公司，以「小美冰淇淋」品牌連續多年榮獲消費者理想品牌第一名，創立於六十年的食品王國，近年併購台塑食品，除了夏天可品嘗到涼爽的冰品，冬天亦有溫補的羊肉爐，將其產品線擴大，配合中國大陸市場之推廣，樺美食品企業將再創事業高峰。
2.彰化縣二林鎮農會，以二林三寶「蕎麥、薏仁加葡萄」行銷二林鎮農產，近年透過包裝設計、網路行銷、創意競賽…等多元活動，將二林農產推入台灣百大精品農產伴手禮行列，更成立台灣酒窖，推廣道地台灣葡萄酒，結合在地休閒農場，二林鎮已成為彰化休閒旅遊熱門新景點。
四、參訪內容：
本次企業參訪行程及內容規劃如下：
1.樺美食品股份有限公司：參訪學生搭乘兩部遊覽車於學校12:30出發，同學們在車上進行午餐後於13:30抵達芳苑鄉樺美食品股份有限公司，由該公司林朝輝副總經理親自接待大葉大學師生，在經過簡單的歡迎與介紹後，參訪學生分成兩批次進行現場工作流程參訪及零下22度C冷凍庫工作體驗，並於14:30於該公司品嘗是進行冰品品嚐及心得交流，學生提問小美冰淇淋品牌歷史及海外市場的布局，也有同學提到冰品淡旺季如何擬訂不同行銷策略…等，交流非常熱絡，14:50離開樺美食品股份有限公司。
2.彰化縣二林鎮農會：參訪師生一行15:10抵達彰化縣二林鎮農會辦公室，由農會蔡詩傑總幹事率信用部、供銷部、推廣股及購物中心的單位主管及同仁熱情歡迎本校師生的到來。蔡詩傑總幹事首先介紹二林鎮農會的任務及相關業務，其中包含政府推動的青年回鄉築夢計畫、四健會…等和青年有關之政府農業發展政策，希冀本校學生將來亦可投入精緻農業、休閒農業…等領域服務。隨後由該農會陳先生帶領師生導覽解說農會信用部、農民購物中心及供銷部之業務概況，其中學生最感興趣的購物中心包含賣場產品陳列、訂價策略、包裝設計…等，都影響到產品的銷售成效，也都在此一一獲得解答！
3.台灣酒窖：二林鎮為台灣酒窖密度最高之鄉鎮，為推廣在地葡萄酒產業，集合三十餘家酒窖成立台灣酒窖展示中心。師生一行於16:20抵達台灣酒窖，安排學生從葡萄生長環境、種植工法、品種區別及釀造熟成技術…等逐一向參訪師生說明，並教導學生如何品酒及品酒禮儀，當然也提供釀造酒及蒸餾酒給予學生們品嚐。參訪師生一行於17:00離開台灣酒窖返回學校，結束參訪行程。
一、參訪目的：
透過前往企業參訪，讓學生學習企業實務操作層面，從市場調查、產品規劃、行銷策略、售後服務…等環節，讓學生不僅可從書本上學習理論基礎，更可從參訪中培養產業實務的知識。
二、與課程之關聯性：
本課程「行銷管理」課程規劃以實務導向為主，除了於期末學生需繳交一份行銷企劃案外，希望能透過實地參訪，了解企業如何操作行銷策略，相信對於學生在撰寫行銷企劃案勢必能更符合產業所需，以達到培養企業最愛優秀人才之教學宗旨。本課程「行銷管理」課程規劃以實務導向為主，除了於期末學生需繳交一份行銷企劃案外，希望能透過實地參訪，了解企業如何操作行銷策略，相信對於學生在撰寫行銷企劃案勢必能更符合產業所需，以達到培養企業最愛優秀人才之教學宗旨。
三、參訪企業介紹：
1.樺美食品股份有限公司，以「小美冰淇淋」品牌連續多年榮獲消費者理想品牌第一名，創立於六十年的食品王國，近年併購台塑食品，除了夏天可品嘗到涼爽的冰品，冬天亦有溫補的羊肉爐，將其產品線擴大，配合中國大陸市場之推廣，樺美食品企業將再創事業高峰。
2.彰化縣二林鎮農會，以二林三寶「蕎麥、薏仁加葡萄」行銷二林鎮農產，近年透過包裝設計、網路行銷、創意競賽…等多元活動，將二林農產推入台灣百大精品農產伴手禮行列，更成立台灣酒窖，推廣道地台灣葡萄酒，結合在地休閒農場，二林鎮已成為彰化休閒旅遊熱門新景點。
四、參訪內容：
本次企業參訪行程及內容規劃如下：
1.樺美食品股份有限公司：參訪學生搭乘兩部遊覽車於學校12:30出發，同學們在車上進行午餐後於13:30抵達芳苑鄉樺美食品股份有限公司，由該公司林朝輝副總經理親自接待大葉大學師生，在經過簡單的歡迎與介紹後，參訪學生分成兩批次進行現場工作流程參訪及零下22度C冷凍庫工作體驗，並於14:30於該公司品嘗是進行冰品品嚐及心得交流，學生提問小美冰淇淋品牌歷史及海外市場的布局，也有同學提到冰品淡旺季如何擬訂不同行銷策略…等，交流非常熱絡，14:50離開樺美食品股份有限公司。
2.彰化縣二林鎮農會：參訪師生一行15:10抵達彰化縣二林鎮農會辦公室，由農會蔡詩傑總幹事率信用部、供銷部、推廣股及購物中心的單位主管及同仁熱情歡迎本校師生的到來。蔡詩傑總幹事首先介紹二林鎮農會的任務及相關業務，其中包含政府推動的青年回鄉築夢計畫、四健會…等和青年有關之政府農業發展政策，希冀本校學生將來亦可投入精緻農業、休閒農業…等領域服務。隨後由該農會陳先生帶領師生導覽解說農會信用部、農民購物中心及供銷部之業務概況，其中學生最感興趣的購物中心包含賣場產品陳列、訂價策略、包裝設計…等，都影響到產品的銷售成效，也都在此一一獲得解答！
3.台灣酒窖：二林鎮為台灣酒窖密度最高之鄉鎮，為推廣在地葡萄酒產業，集合三十餘家酒窖成立台灣酒窖展示中心。師生一行於16:20抵達台灣酒窖，安排學生從葡萄生長環境、種植工法、品種區別及釀造熟成技術…等逐一向參訪師生說明，並教導學生如何品酒及品酒禮儀，當然也提供釀造酒及蒸餾酒給予學生們品嚐。參訪師生一行於17:00離開台灣酒窖返回學校，結束參訪行程。
