主題:企業參訪
名稱:(101-2財務金融學系)-中鋼、巧匠舞音參訪
日期:2013-05-16
時間:09:00-16:00
地點:中鋼、巧匠舞音股份有限公司
內容:
一、目的:
探訪公司企業在公司治理上的經營模式和行為準則規範。

二、參訪公司介紹:
巧匠舞音以改變傳統養殖,提升台灣鯛品質,創新研發,從生產到加工再到美食、精緻伴手。一條龍經營模式經營,創新傳統經營,再結合在地精緻農特產品,創造一個高品質農業行銷新契機。中鋼於1971年成立,總部位於高雄市小港區,成立之初是政府十大建設之一,於1995年民營化並以集團化模式經營,最大股東是經濟部,持股比例22.5%,為台灣最大、唯一具有高爐煉鋼廠和軋鋼一貫作業廠,總計高爐產能達1100萬噸,產品市佔率超過50%。

三、參訪流程:
了解巧匠舞音如何把傳統養殖業轉型成高附加價值養殖業,中國鋼鐵公司的架構和生產流程以及管理作業程序。

四、內容:
巧匠舞音的李宗銘經理用天然養殖方法養殖台灣鯛,讓一般養殖業變成高附加價值產業和生態漁村,李經理並從原本拿筆的建築師轉變成拿菜刀的國廚,把台灣鯛的料理躍上國際的舞台。中鋼在東南亞和大陸均有設廠,大鹿場主要是做鈦合金一頓是一百萬起跳的高級鋼鐵,台灣廠是主要做冷軋,董事長的目標降低公司的成本和提升產品的品質。中鋼在民營化後採集團化發展,並轉投資非鋼鐵業產業利如:高雄捷運等,使公司能分散風險經營。