主題：企業參訪
名稱：台灣菸酒公司-南投廠
日期：2011-04-22
時間：13:30-16:40
地點：南投

內容：
由本系畢業校友的父親介紹酒廠以及酒廠所生產的酒，在酒類珍藏館裡頭可以從以前到現在酒場所生產的酒類。隨後眾人進到酒窖，了解何謂「橡木桶熟成」，還可以將橡木桶上的木塞拔掉聞一聞裡頭白蘭地的味道。最後就是品酒，大家品嘗各式各樣酒廠所生產的名酒，不敢喝酒的也有果醋可以喝，眾人喝得不亦樂乎。在離開前學校也給眾人一些時間再展售中心內自由活動購買一些裡頭販賣的商品，讓大家滿載而歸。