主題：深化書院住學合一機制
名稱：創意健康生菜沙拉
日期：2013-12-12
時間：18:00 ~ 21:00
地點：大葉學舍B1F地下室
名稱：創意健康生菜沙拉
日期：2013-12-12
時間：18:00 ~ 21:00
地點：大葉學舍B1F地下室
內容：
目的：
藉由創意健康生菜沙拉比賽，讓大家親自製作簡單又健康的料理，並從中學習如何利用生菜的特質來搭配不同的食材製作出一道具創意、美味又健康的食物，如此一來不僅可以了解不同生菜的特性且可以嘗試製作自己喜愛的沙拉。
內容：
現在的人因為工作或者課業忙碌，在吃飯時常常選擇較為方便的餐點，攝取蔬果的比例也較不均衡。在這個活動當中，我們給大家許多的食材發揮創意，許多平常很少吃到蔬菜的同學，夾了滿滿一大盤的沙拉，他們表示要把之前沒吃到的營養補充回來；除了生菜沙拉之外，我們也提供熱騰騰的玉米濃湯，讓大家在冬日裡暖暖胃。
主辦單位：大葉四肯書院自治會、卓越教學與品質保證中心
目的：
藉由創意健康生菜沙拉比賽，讓大家親自製作簡單又健康的料理，並從中學習如何利用生菜的特質來搭配不同的食材製作出一道具創意、美味又健康的食物，如此一來不僅可以了解不同生菜的特性且可以嘗試製作自己喜愛的沙拉。
內容：
現在的人因為工作或者課業忙碌，在吃飯時常常選擇較為方便的餐點，攝取蔬果的比例也較不均衡。在這個活動當中，我們給大家許多的食材發揮創意，許多平常很少吃到蔬菜的同學，夾了滿滿一大盤的沙拉，他們表示要把之前沒吃到的營養補充回來；除了生菜沙拉之外，我們也提供熱騰騰的玉米濃湯，讓大家在冬日裡暖暖胃。
主辦單位：大葉四肯書院自治會、卓越教學與品質保證中心
