主題:企業參訪
名稱:102-1分子生物學系
日期:2013-11-25
時間:08:30~17:30
地點:行政院農委會水產試驗所淡水繁養殖研究中心、順天堂藥廠台中廠
內容:
一、目的:藉由至水產養殖研究發展暨生物製劑製造產業的實際參訪,讓學生瞭解水產養殖研究暨生物製劑製造產業的經營管理與發展現況,而能進一步思考如何將所學與實務結合,以及自身未來的職涯規劃。

二、參訪公司介紹:
I.行政院農委會水產試驗所淡水繁養殖研究中心:發展水產試驗所成為我國水產科技的核心研發機構,水產試驗所結合產官學界落實推動水產基礎與先趨性技術開發研究及應用推廣,以確保我國水產資源的永續利用,提供國人健康安全的水產品。水產試驗所的目標包括 (1) 確保我國水產資源永續利用之研究: (i)台灣周邊海域主要經濟漁業資源的生產結構、生物特性與資源狀態研究,水產資源評估與管理技術之開發。(ii)開發魚介貝類人工繁養殖技術,培育優質水產種苗。開發栽培漁業技術,實施種水產苗放流。(iii)漁場環境改善技術研發,如人工藻場及人工浮魚礁設計技術之研究。(2) 健全水產業發展,提供衛生安全水產品之研究: (i) 機能性水產食品研發,水產物萃取生理活性物質技術、水產品保鮮技術研發、未利用資源如深層水的開發及水產廢棄物的再利用。(ii) 省能源、省成本之漁業技術開發。(iii) 水產品生產履歷及流通系統之建立,衛生安全水產品之技術研發。(3) 水產資訊以及生物科技研究: (i) 衛星遙測技術的應用研究,漁場環境動態調查,影響漁業之預測技術研究。(ii) 主要漁業資源之評估與管理及海洋環境監測技術研究。(iii) 遺傳資源之收集與保存技術研究,建立重要水產物種基因庫與資訊交流。(iv) 開發水產動植物的基因轉殖技術,確立轉殖生物的安全性。
II.順天堂藥廠台中廠:「誠信經營、創新研發、關懷健康、行銷世界」一直是順天堂秉持的企業理念,在此大原則下,順天堂不斷追求創新與卓越品質,投資巨額資金於中藥之研究與生產 設備的更新,並積極從事新藥、保健食品的研究開發,改良傳統製程,生產最具療效、最安全之藥品,為達到尊重顧客生命及關懷全民健康的神聖使命而努力。該廠的原料藥材先由具四十年工作經驗的老藥工依傳統經驗判定真偽,再由具二十年基原鑑定經驗的專業人員進行組織切片、顯微鏡檢確認。積極建立藥材及製劑的資料庫,並儲存數千張2-D及3-D高效液相層析圖檔,供生產檢驗單位比對判別。現有高效液相層析儀( HPLC 23 套)、氣相層析儀(GC) 及原子吸收光譜儀(AA),除致力於藥效成分分離、分析方法開發、重金屬及農藥殘留檢測外,並定期與日本進行技術交流,以提昇品質控管的水準。多年來持續對藥材及製劑進行毒性及藥理篩檢,目前已完成二百餘種藥材及一百餘項製劑的毒性及對中樞神經之影響試驗。另外,特別針對腦血流及氣喘進行藥理研究。聘有專業人員針對新產品、新劑型或現有產品改良進行研發,並設有一配備齊全的實驗工廠。任一全新或改變製程的產品,都先在實驗工廠製作,經化學分析、藥理評估及規格訂定後,再將技術移轉至工廠進行量產。

三、參訪流程:

08:15-08:30 報到集合(校門口)
08:30-10:00 途程
10:00-10:40 淡水繁養殖研究中心
10:40-11:40 實地參訪觀摩
11:40-12:10 座談時間(Q & A)
12:10~14:00 午餐&途程
14:00-14:40 順天堂藥廠台中廠
14:40-15:40 實地參訪觀摩
15:40-16:10 座談時間(Q & A)
16:30~ 活動結束-返校

四、內容:
I.行政院農委會水產試驗所淡水繁養殖研究中心:先聆聽該中心簡報,然後由張副研究員導覽該中心魚種繁養殖區、育種區等,詳細介紹該中心孕育繁殖保存之魚種品系,該中心開發之自動魚卵收集、魚苗分離繁養殖系統等,讓同學們留下深刻印象。鰻魚為高經濟價值魚種,近年來由於其魚苗來源驟減,更導致其價格節節攀升。國際間相關研究單位,均希望能突破鰻魚人工繁殖之瓶頸,主要因該魚種柳葉期太長,不易控制。該中心也積極投入該領域之研究,期盼數年後能有亮麗成果。
II.順天堂藥廠台中廠:先聆聽該公司簡報,然後由呂講師導覽該廠藥材原料鑑定區、萃取濃縮區、自動充填區、包裝區、成份雜質分析區等,詳細介紹藥材來源及鑑定、毒性及藥理篩檢、藥材及製劑資料庫的建立、各種化學分析儀器如HPLC、GC等應用於藥效成分分離、重金屬及農藥殘留檢測等,讓同學們留下深刻印象。