主題：氣候變遷調適通識課程
名稱：校外教學：「水保、防災與水資源保育」
日期：2014-04-26
時間：08:00~17:00
地點：中區水資源局鯉魚潭水庫

內容：
一、活動目的：藉由校外場域之參觀學習，認識我們如何面對環境及氣候變遷的挑戰與調適課題。邀請水保局專員現場解說，觀摩果園與山坡地之水保與防災設施，了解在氣候變遷影響下，如何明智利用自然資源、做好防災與國土保育，達成產業與自然共存的永續發展目標。
二、活動主持人：林康捷老師
三、活動內容：
(1) 大湖四份水土保持教室簡介、農園水保設施規劃與經營方式解說
(2) 實地觀察各種植物根系對土地的維持作用
(3) 進行坡地沖蝕模擬觀察，了解植被對土壤涵養水分的影響
(4) 參觀大湖農會草莓文化館，了解農特產業推廣與觀光資源之結合。
(5) 介紹鯉魚潭水庫之歷史、系統設計，以及水資源保育對生活的重要性
(6) 後池堰生態公園之生物觀察，探索濕地在維持生物多樣性的功能。