主題：校外教學
名稱：(102-2企管系)
日期：2014-05-14
時間：08:00-16:00
地點：郭元益糕餅博物館、鶯歌陶瓷老街、台塑企業文物館

內容：
參訪公司介紹：
郭元益糕餅博物館：西元1708年，郭氏先祖即已由福建漳州渡海來台，在台灣歷經百餘年的勤奮耕耘。西元1867年，第一代經營者於士林最早的發源地-舊街(即為現址)開設糕餅店鋪，將祖傳餅藝發揚光大，並以郭氏福建祖厝「元益」堂號，創立糕餅店根基。 西元1945年，第三代經營者將「元益」店號，上冠郭姓而成「郭元益」，以一根扁擔的傳奇，讓郭元益糕餅持續在台灣傳承出新開花結果，綻放餅食文化之燦爛光芒。
台塑企業文物館：為了記錄企業奮鬥及成長歷程，並將發展過程之相關文物作一完整收 藏，以呈現台塑企業之文化精髓，乃籌設「台塑企業文物館」，並期 許以此做為企業永續發展之資訊中心，傳承企業精神，同時希望社會 大眾經由認識台塑企業整體發展歷程，進而體會台灣五十年來經濟發 展之深刻內涵。