主題：業界教師協同課程
名稱：102-2觀光旅遊學士學位學程-管理學
日期：2014-04-18 至2014-06-03
時間：13：20--16：10
地點：大葉大學 J117
主講人：楊大緯、葉雅惠、胡嘉昌、朱玉鳳、劉嘉文

內容：
一、目的：
導入業界高階主管豐沛管理實務經驗融入課程，提升學生的經營管理實務知識與技能，強化學生就業競爭力。
二、主講者介紹：
1. 楊大緯 佑昇旅行社
2. 葉雅惠 朝陽科技大學附屬幼稚園
3. 胡嘉昌 春天旅行社
4. 朱玉鳳 外交部常務次長
5. 劉嘉文 月眉育樂世界
三、內容：
1. 旅行社價格爭戰為主題，帶領學生揭開旅行社制定價格的面紗，藉由破除旅行社迷思
2. 結合管理學中最引人入勝的行銷領域，輔以業界實際操作狀況，讓學生對於旅遊產品價格的制定程序、成本價格控管、優惠手法、遊程內容有了不同於理論的深入了解。
3. 葉園長從業界主管角度談如何進行人際溝通與自我的激勵，並分享很多實際案例。
4. 國際觀光行銷為主題，帶領學生揭開行銷策略的面紗，藉由分享旅展經驗結合行銷策略，並針對不同國際市場，給予不同的策略實施。課程最後，利用5W1H的行銷理論，讓同學分組討論，提出各組的國際行銷策略。
朱玉鳳女士以其豐富的駐外經驗，分享國際禮儀、國際觀、國際間文化差異等。
5. 劉嘉文法務長從業界角度談分享很多麗寶樂園與迪士尼樂園的實際經營案例與核心價值。
八、 課程助益：
(一)強化教師實務教學能力的助益
對於國際觀光行銷的視野與實務，以及企業實際經營案例與核心價值，讓老師能實質受益良多。
(二)提昇學生實務學習能力的助益
管理學為觀光旅遊學系基礎課程，目的在建立學生觀光產業經營的基礎概念，行銷則是管理學中重要的一環，藉由演講內容在業界高階主管的帶領之下，除了分享多年實務經驗，亦帶領學生，模擬職場情境，腦力激盪創意行銷，強化學生結合理論實務應用之技能。