主題：101-1業界師資協同教學課程
名稱：(餐旅管理學位學程-觀光學概論)
日期：2012-09-01 至2012-12-12( 101年9月1日~101年12月12日 )
時間：20:00~21:35
地點：管院大樓B403
主講人：賴宗仁(歐冠旅行社總經理)

內容：
(1)國際民情介紹(100個一生要造訪的地方)
(2)領隊導遊實務以及旅遊攝影技巧
(3)旅行社的組織與經營
(4)瞭解旅客心理來預防旅遊糾紛
(5)旅遊者的素養
(6)南極破冰船與郵輪之旅