特色成果：公益大葉－志工服務學習
成果內容：
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大葉大學每一個學系，每一位師生都曾經或者持續不斷的利用課程設計、課餘之暇，在他們的能力所及、專業所精之處，進行各式各樣的社區服務或公益活動。「肯學、肯做、肯付出、肯負責」是每一位大葉人的特質與優點，以下即為大葉師生熱心與善行的具體特色成果，並刊載於100/9出版之「公益大葉」專刊。
1.大葉大學扶英計畫
從93學年開始，英美語系著手推動『扶英計畫』，於每學期免費輔導社區國小學生學習英語，該系學生除了利用專業能力與經驗來輔導小學生英語學習外，也藉由互動式的教學了解學童間的程度差異，適時給予不同能力的學習與個別輔導，受到各校肯定和歡迎。
2.幫助在地農民紫色鑽石的新商機
本校企管系在教學卓越計畫援助下，協助農民重新設計葡萄包裝箱、設計銷售網站、設計品牌、撰寫品牌故事等。今年首度運用服務學習的概念與在地大村鄉農會合作，將「企業診斷」課程結合實務學習，透過親自參與葡萄產銷班的運作，瞭解經營管理上的問題，也成功運用所學將包裝、品牌、網路行銷等設計概念和農民分享，幫助葡萄農開創新商機，提高其經濟收益，不但深獲農民肯定，也讓同學獲得做中學的實務經驗。
3.散播學習與服務的蒲公英
蒲公英服務營隊由謝智玲老師帶領15名師資培育中心學生，於100年6-7月至大村國中進行為期3星期的營隊服務。為鼓勵師培生下鄉服務以實踐史懷哲精神，在教育部補助下於去年就安排師培生到南投明潭國中進行寒暑假學生輔導課程，以加強學童的課業為主，並加上才藝、體能、品德以及生活習慣的鍛鍊。願意投入服務的同學都是充滿愛心的優秀人才，期盼同學能藉此活動在大村地區撒下愛的種子，將愛心傳達到社區每一個角落。
4.「2012大葉青年在泰北」
本校從2008年以來即陸續投入國際志工行列，已有約70位志工足跡遍佈泰國、越南、大陸和寮國等地。期間許多優秀志工利用自身專長與能力，在各個服務點致力為世界的兒童福祉奉獻。其中於泰北清萊當地更是持續並有計劃性的訪查、授課、問題解決等服務，從開始的硬體設施以及教材文具募集到種子教師培訓課程，將資訊教育帶往交通不便的偏遠學校，因應受服務學校需求，自100學年更融入藝文元素，將藝術、舞蹈等課程加入，使服務的內涵能在當地紮根茁壯。
5.老吾老以及人之老
每年學校約有200至300人做社會機構老人關懷的志工服務，服務的地方包括台中、彰化、南投等縣市。100/5/8及100/6/19由運管系李城忠主任帶領管理學院40餘位同學，前往台中縣私立健安老人養護中心當服務志工，為老人們推拿、修剪指甲，陪老人們散步、話家長。在同學們細心的陪伴下，老人們高興的有人唱起歌來、拍合照留念，如數家珍的細說家裡點點滴滴、訴說著當年勇等等，最後大家要離去時，老人們臉上泛起不捨之容，一直唸著要大家常常回來。
1.大葉大學扶英計畫
從93學年開始，英美語系著手推動『扶英計畫』，於每學期免費輔導社區國小學生學習英語，該系學生除了利用專業能力與經驗來輔導小學生英語學習外，也藉由互動式的教學了解學童間的程度差異，適時給予不同能力的學習與個別輔導，受到各校肯定和歡迎。
2.幫助在地農民紫色鑽石的新商機
本校企管系在教學卓越計畫援助下，協助農民重新設計葡萄包裝箱、設計銷售網站、設計品牌、撰寫品牌故事等。今年首度運用服務學習的概念與在地大村鄉農會合作，將「企業診斷」課程結合實務學習，透過親自參與葡萄產銷班的運作，瞭解經營管理上的問題，也成功運用所學將包裝、品牌、網路行銷等設計概念和農民分享，幫助葡萄農開創新商機，提高其經濟收益，不但深獲農民肯定，也讓同學獲得做中學的實務經驗。
3.散播學習與服務的蒲公英
蒲公英服務營隊由謝智玲老師帶領15名師資培育中心學生，於100年6-7月至大村國中進行為期3星期的營隊服務。為鼓勵師培生下鄉服務以實踐史懷哲精神，在教育部補助下於去年就安排師培生到南投明潭國中進行寒暑假學生輔導課程，以加強學童的課業為主，並加上才藝、體能、品德以及生活習慣的鍛鍊。願意投入服務的同學都是充滿愛心的優秀人才，期盼同學能藉此活動在大村地區撒下愛的種子，將愛心傳達到社區每一個角落。
4.「2012大葉青年在泰北」
本校從2008年以來即陸續投入國際志工行列，已有約70位志工足跡遍佈泰國、越南、大陸和寮國等地。期間許多優秀志工利用自身專長與能力，在各個服務點致力為世界的兒童福祉奉獻。其中於泰北清萊當地更是持續並有計劃性的訪查、授課、問題解決等服務，從開始的硬體設施以及教材文具募集到種子教師培訓課程，將資訊教育帶往交通不便的偏遠學校，因應受服務學校需求，自100學年更融入藝文元素，將藝術、舞蹈等課程加入，使服務的內涵能在當地紮根茁壯。
5.老吾老以及人之老
每年學校約有200至300人做社會機構老人關懷的志工服務，服務的地方包括台中、彰化、南投等縣市。100/5/8及100/6/19由運管系李城忠主任帶領管理學院40餘位同學，前往台中縣私立健安老人養護中心當服務志工，為老人們推拿、修剪指甲，陪老人們散步、話家長。在同學們細心的陪伴下，老人們高興的有人唱起歌來、拍合照留念，如數家珍的細說家裡點點滴滴、訴說著當年勇等等，最後大家要離去時，老人們臉上泛起不捨之容，一直唸著要大家常常回來。
