主題：學生學習成果
名稱：上海國際烹飪賽餐旅系師生勇奪3銀5銅
日期：2014年11月
時間：
地點：上海

內容：
餐旅系助理教授彭建治指出，獲「世界廚師協會（WACS）」認證的「FHC中國國際烹飪藝術比賽」，是大陸最大型、最具有公信力的國際西餐廚藝競賽，比賽不限國籍，也沒有年齡限制，參賽人數年年增加，競爭非常激烈。此次前往上海參賽的邱姿雅、許力升同學雖然才大一、大二，學習廚藝的時間不長，但他們花了很多時間練習，能夠在職業級的國際競賽得獎，是對學生最大的肯定，期待他們未來可以再創佳績。
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